Микрозелень Капуста Японская Микс

Микрозелень обладает нежными побегами и мягким островатым вкусом. Содержит огромное количество витаминов (особенно много витамина А), минеральных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Повышает иммунитет, эффективна при малокровии, поддерживает оптимальный уровень холестерина, способствует выведению солей из организма. Подойдет для украшения салатов, бутербродов, хорошо сочетается с мясом и супами.

В состав входят следующие сорт Мизуна

Агротехника

Для круглогодичного выращивания

• Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
• Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
• Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
• По мере необходимости увлажняйте посевы.
• Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
• Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
• Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
• Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.