Моя кухня. Мое меню Вильям Похлебкин. Юбилейное издание Похлебкин 2023

Эксмо Производитель: Эксмо
Артикул поставщика: 978-5-04-178983-1
Дата последнего тиража: 08.06.2023
Тираж книги: 3000
Формат: 145x206
Возрастное ограничение: 16+
Автор: Вильям Похлебкин
Кол-во страниц: 384
ISBN: 978-5-04-178983-1
Материал бумаги: Бумага книжная кремовая 70/60
Год: 2024 Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советское время кулинарных книг практически не было. В наше время при всем изобилии авторов, российских и иностранных, форматов, и объемных, и небольших, черно-белых и цветных, любых тем, касающихся еды, — книги Вильяма Похлебкина пользуются доверием, внушают уверенность в положительном результате приготовления, служат для многих учебным пособием по искусству кулинарии. Мы начинаем новую серию, приуроченную к 100-летию со дня рождения. В серии планируется издать: «Моя кухня. Мое меню», «Пряности. Специи. Приправы», «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария», «История водки», «Национальные кухни Советского Союза».