Н.Эндо Маленькие японские хитрости, часть 2 (Книга полезных советов по японской кухне и ведению хозяйства)

Назначение: Для кухни, Прочее; Страна: Япония Это плод многолетней работы автора, универсальная энциклопедия полезных советов и прекрасный подарок любому человеку, который хочет почерпнуть важные знания по "хозяйственной" части. В книге собраны сведения, накопленные многими поколениями японских "хранительниц домашнего очага". В Японии дети с ранних лет получают от родителей навыки ведения домашнего хозяйства. Несмотря на технический прогресс и обилие разнообразной бытовой техники, эти навыки позволяют и в XXI веке вести домашнее хозяйство более экономно и рационально.  Прочтя книгу Норико Эндо, русские женщины узнают, как правильно хранить продукты, распоряжаться кофейными и картофельными отходами, получат полезные сведения о рисе, а также о том, как удалять рыбные запахи, правильно замораживать фрукты или делать сладким кислый апельсин.