Семена конопли (Житница здоровья), 180 г

• Конопляное семя — это источник Омега-3 жирных кислот и протеинов, а также магния и других микроэлементов. Этот продукт незаменим для тех, кто отказался от животной пищи и заботится о своём здоровье.

Одна столовая ложка этих семян в день:

• обеспечит организм полезными веществами
• улучшит работу пищеварительной системы
• поможет регулировать вес.

Конопля известна людям с древних времён, она использовалась в блюдах большинства народов мира, в том числе и в русской кухне. К середине ХХ века традиции были забыты, но в последние несколько лет конопляные зерна снова обретает популярность.

Используются при приготовлении:

• халвы
• конопляного молока
• салатов (как в сухом, так и в пророщенном виде)
• добавляются в каши

Чем полезны проростки? Когда семена прорастают, в них:

• нейтрализуются ингибиторы
• синтезируются витамины и антиоксиданты
• белки и углеводы переходят в легкоусвояемую форму
• количество и активность ферментов многократно увеличивается

Употребление проросших семян в свежем виде и добавление их в любые готовые блюда - это прекрасный способ обогатить свой рацион и улучшить пищеварение.