Не все сорта хороши в соленом виде, некоторые становятся мягкими, слишком водянистыми.
Поэтому для засолки надо выбирать средние огурчики, не больше 15 см, равномерной окраски, с кожурой плотной но тонкой, с небольшой семенной камерой, без пустоты внутри зеленца, плотной и хрустящей мякотью и сильно выраженными бугорками с черными шипами. Такие огурцы просаливаются равномерно и остаются тверденькими и хрустящими. Среди современных, не очень давно появившихся сортов для засолки отлично подходит “Бочковой засолочный”. Сорт неприхотливый, вкусный с сильным огуречным ароматом. Долго плодоносит, если позволяют погодные условия, хорошо хранится и транспортируется. Среднеранний, фаза технической зрелости на 41-45 день, от прорастания семян, пчёлоопыляемый, (требуются насекомые опылители), смешанного типа цветения (есть в наличии и женские цветки, и мужские (пустоцвет ), урожайность до 3,5-4 кг/м2. Прекрасно растёт в открытом грунте и в пленочных парниках . Растение не сильно рослое, ветвится средне, формировать надо, по мере необходимости. Лист большой, слегка гофрированный, ярко-зелёный. Изображение товара может не соответствовать внешнему виду. Комментарии к товару
|
Собрано 39%
Закупка:
Выкуп № 15
Мин. сумма выкупа: 3 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 4
Каталог обновлен: 18.04.2024
Без рядов
Без ТР
|